Stołówka
Jadłospis
Tydzień 1
Dzień Obiad Składniki kcal Alergeny
Poniedziałek Zupa pomidorowa z ryżem + pieczywo pomidory, marchew, pietruszka, seler, por, cebula, ryż, natka pietruszki, wywar warzywny, oliwa, pieczywo ~600 1, 9
Wtorek Pieczony filet z kurczaka, ziemniaki, surówka z marchewki i kapusty, kompot świeży filet z kurczaka, ziemniaki, marchew, kapusta biała, jabłko, olej rzepakowy, koperek; kompot: jabłka, śliwki, woda ~650 —
Środa Krem z brokułów, grzanki pełnoziarniste brokuły, ziemniaki, marchew, pietruszka, por, cebula, wywar warzywny, mleko, oliwa, pieczywo pełnoziarniste, koperek ~600 1, 7, 9
Czwartek Dorsz pieczony, kasza jęczmienna, surówka z kiszonej kapusty i marchewki, kompot świeży dorsz, kasza jęczmienna, kapusta kiszona, marchew, jabłko, cebula, olej rzepakowy, cytryna, koperek; kompot: gruszka, malina, woda ~650 1, 4
Piątek Gulasz z ciecierzycy i warzyw, kasza gryczana, surówka z buraków ciecierzyca, marchew, papryka, cukinia, pomidory, cebula, czosnek, kasza gryczana, buraki, olej rzepakowy, natka pietruszki, przyprawy. ~620 kcal |
Tydzień 2
Dzień Obiad Składniki kcal Alergeny
Poniedziałek Krupnik warzywny z kaszą jęczmienną, pieczywo marchew, pietruszka, seler, por, ziemniaki, kasza jęczmienna, cebula, koperek, wywar warzywny, pieczywo ~600 1, 9
Wtorek Pulpeciki , ziemniaki, marchewka z groszkiem, surówka, kompot świeże mięso drobiowe, jajko, bułka tarta, cebula, pietruszka, ziemniaki, marchew, groszek, kapusta, olej; kompot z jabłek i wiśni ~650 1, 3
Środa Zupa z kalafiora, pieczywo kalafior, ziemniaki, marchew, pietruszka, por, cebula, wywar warzywny, oliwa, pieczywo pełnoziarniste, natka ~600 1, 9
Czwartek Kotlety rybne, ziemniaki, brokuły, surówka z ogórka, kompot Filet z miruny, jajko, bułak tarta, ziemniaki, brokuły, ogórek, pomidor, sałata, oliwa, cytryna, koperek; kompot jabłkowo-gruszkowy ~650 4,1,3
Piątek Chili sin carne, ryż, surówka z czerwonej kapusty czerwona fasola, kukurydza, pomidory, papryka, cukinia, marchew, cebula, czosnek, ryż, czerwona kapusta, olej rzepakowy, przyprawy ~630 —* Alergeny: 1 – gluten, 3 – jaja, 4 – ryby, 7 – mleko, 9 – seler.
Tydzień 3
Dzień Obiad Składniki kcal Alergeny
Poniedziałek Zupa z fasolki szparagowej z ryżem + pieczywo Fasola szparagowa, marchew, pietruszka, seler, por, cebula, ryż, natka pietruszki, wywar warzywny, oliwa, pieczywo ~600 1, 9
Wtorek Pieczony udko z kurczaka, ziemniaki, surówka z kiszonej kapusty, kompot Świeże udo z kurczaka, ziemniaki, kapusta kiszona, jabłko, olej rzepakowy, koperek; kompot: jabłka, śliwki, woda ~650 —
Środa Krem z białych warzyw, grzanki pełnoziarniste Pietruszka, seler , ziemniaki, por, cebula, wywar warzywny, mleko, oliwa, pieczywo pełnoziarniste, koperek ~600 1, 7, 9
Czwartek Flądra pieczona,ryż, surówka z gotowanej marchewki, kompot świeża flądra, ryż, marchewka, marchew, olej rzepakowy, cytryna, koperek; kompot: gruszka, woda ~650 1, 4
Piątek Gulasz z bakłażana i warzyw strączkowych, kasza gryczana, surówka z buraków Ciecierzyca, bakłążan, marchew, papryka, cukinia, pomidory, cebula, czosnek, kasza gryczana, buraki, olej rzepakowy, natka pietruszki, przyprawy. ~620 kcal | —
Tydzień 4
Dzień Obiad Składniki kcal Alergeny
Poniedziałek ogórkowa z kaszą pęczak, pieczywo marchew, pietruszka, seler, por, ziemniaki, kasza pęczak, ogórki kiszone cebula, koperek, wywar warzywny, pieczywo ~600 1, 9
Wtorek Duszony filecik drobiowy w białym sosie , ziemniaki, groszek gotowny, surówka, kompot świeże mięso drobiowe, cebula, pietruszka, ziemniaki, , groszek, k, olej; kompot z wiśni, woda ~650 1, 3
Środa Zupa z brukselki, pieczywo brukselka, ziemniaki, marchew, pietruszka, por, cebula, wywar warzywny, oliwa, pieczywo pełnoziarniste, natka ~600 1, 9
Czwartek Fileciki rybne, ziemniaki, fasolka po angielsku, surówka z ogórka, kompot Filet z miruny, jajko, bułka tarta, ziemniaki, fasola, pomidory, ogórek, pomidor,ogórek, oliwa, cytryna, koperek; kompot jabłkowo-gruszkowy ~650 4,1,3
Piątek Pierogi ruskie z duszoną cebulką surówka z sałaty z rzodkiewką i jogurtem Ziemniaki, twaróg, mąka , pieprz ziołowy, , cebula, czosnek, , sałata, rzodkiewka, olej rzepakowy, przyprawy ~630 —