Stołówka
Jadłospis
02-10 listopada 2026 r.
Dzień i data
Posiłek
Proponowany skład
Porcja / energia
Alergeny
Poniedziałek 02.11.2026
Pomidorowa z makaronem
Wywar drobiowo-warzywny (marchew, pietruszka, seler, cebula), pomidory lub przecier, makaron pszenny,śmietana, przyprawy.
350 ml
ok. 200 kcal
Gluten (pszenica), mleko, seler. Jaja - jeśli w makaronie.
Wtorek
03.11.2026
Gulasz wieprzowy z ciecierzycą, ziemniaki, surówka z marchewki z porem
Wieprzowina, ciecierzyca, cebula, marchew, przecier pomidorowy, olej, przyprawy; ziemniaki; marchew, por, jabłko, olej, sok z cytryny.
Gulasz 140 g Ziemniaki 150 g Surówka 80 g
ok. 440 kcal
W przyjętej wersji bez składników z wykazu alergenów. Gluten - jeśli gulasz zagęszczany mąką; seler - jeśli w wywarze.
Środa
04.11.2026
Krupnik z pieczywem
Wywar drobiowo-warzywny (marchew, pietruszka, seler, cebula), kasza jęczmienna, ziemniaki, natka pietruszki, przyprawy; pieczywo pszenno-żytnie.
Zupa 350 ml Pieczywo 40 g ok. 280 kcal
Gluten (jęczmień, pszenica, żyto), seler. Pozostałe alergeny pieczywa według etykiety.
Czwartek
05.11.2026
Devolay z masłem i serem, puree ziemniaczane, mix sałat ze szpinakiem, ogórkiem i
pomidorem, winegret, kompot
Pierś kurczaka, masło, ser żółty, mąka pszenna, jajo, bułka tarta, olej; ziemniaki, mleko, masło; sałaty, szpinak, ogórek, pomidor, olej, ocet, musztarda; owoce, woda, cukier.
Kotlet 120 g Puree 150 g Sałatka 80 g Kompot 200 ml ok. 620 kcal
Gluten (pszenica), jaja, mleko, gorczyca (musztarda w winegrecie).
Piątek
06.11.2026
Kotlet rybny z miruny, opiekane ziemniaki, surówka z kapusty, kompot
Miruna, jajo, bułka tarta, cebula, olej, przyprawy; ziemniaki, olej; biała kapusta, marchew, jabłko, olej, sok z cytryny; owoce, woda, cukier.
Kotlet 100 g Ziemniaki 150 g Surówka 80 g Kompot 200 ml ok. 480 kcal
Ryby, jaja, gluten (pszenica).
Poniedziałek 09.11.2026
Żurek z jajkiem i pieczywem
Zakwas żytni, wywar warzywny (marchew, pietruszka, seler, cebula), ziemniaki, jajko, śmietana, czosnek, majeranek, przyprawy; pieczywo pszenno-żytnie.
Zupa 350 ml
(w tym 1 jajko) Pieczywo 40 g ok. 350 kcal
Gluten (żyto, pszenica), jaja, mleko, seler. Pozostałe alergeny pieczywa według etykiety.
Wtorek
10.11.2026
Udko kurczaka, ryż, marchewka duszona na maśle
Udko kurczaka, olej, łagodne przyprawy; ryż, woda; marchew, masło, woda, przyprawy.
Mięso 100 g* Ryż 150 g Marchew 100 g ok. 460 kcal
Mleko (masło).